Cải xanh – Dũng Hà Farm

Mô tả

Sử dụng rau cải xanh:

• Rau cải xanh thường được sử dụng trong nhiều món ăn Á Đông như mì xào, bún riêu cua, mì Quảng, cơm chiên, và nhiều món canh.
• Ngoài việc sử dụng tươi, rau cải mơ cũng có thể được ướp chua, lên men để tạo ra các loại món ăn ngon và bổ dưỡng như kimchi hay các loại nhân truyền thống.
• Rau cải mơ cung cấp nhiều chất dinh dưỡng như vitamin A, vitamin C, chất xơ, và khoáng chất, đóng góp vào lối sống lành mạnh.

Rau cải xanh là một thành phần quan trọng trong ẩm thực Đông Á và cũng được ưa chuộng ở nhiều nơi trên thế giới. Với hương vị tươi ngon và khả năng sử dụng đa dạng, rau cải mơ thường là một lựa chọn phổ biến trong các món ăn truyền thống và sáng tạo.

Công dụng và cách sử dụng:

• Rau cải xanh thường được chế biến bằng cách xào, luộc, hoặc nấu canh. Món xào cải mơ với tỏi và dầu ăn là một món ăn phổ biến, thường được kết hợp với các nguyên liệu khác như tôm, thịt, hoặc đậu hủ.
• Mì xào cải mơ, hay cải mơ kèm với các loại mì như mì gói, cũng là một món ăn ngon và bổ dưỡng.
• Rau cải xanh thường có hương vị độc đáo, nhẹ nhàng, và dễ dàng hấp thụ hương vị của các nguyên liệu khác trong món ăn.
• Loại rau này cũng thích hợp cho các món canh như canh cải mơ thịt bò, canh cải mơ tôm, hoặc canh chua cải mơ.

Lợi ích dinh dưỡng và sức khỏe:

• Rau cải xanh là nguồn giàu vitamin A, C, và K, cũng như các khoáng chất như canxi, sắt, và kali.
• Cải xanh cũng chứa chất xơ, có lợi cho tiêu hóa và duy trì sự cân bằng chất béo trong cơ thể.
• Nhờ chứa nhiều chất chống oxi hóa, rau cải xanh có khả năng giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do tác động của gốc tự do.

Trong tình hình ngày càng tăng cường ý thức về lối sống lành mạnh và chất dinh dưỡng, rau cải xanh (cải mơ) trở thành một phần quan trọng của thực đơn cân bằng và ngon miệng.

———————————————————-

Dũng Hà Farm còn cung cấp các loại rau củ sạch, đặc sản vùng miền,… đảm bảo chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm với giá cả hợp lý nhất. Bạn có thể ghé qua các cửa hàng của chúng tôi để trải nghiệm mua sắm:

• Hotline + Zalo: 0978.282.357
• Email: Farmdungha@gmail.com
• Fanpage: Nông Sản Dũng Hà – Trung Kính
• Cửa hàng 1: A10, ngõ 100 Trung Kính, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
• Cửa hàng 2: 11 Kim Đồng, quận Hoàng Mai, Hà Nội